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泰式涼拌青木瓜
泰式涼拌青木瓜
材料：青木瓜、洋蔥半顆、胡蘿蔔1/4條、小番茄5顆、香菜少許。調味料：泰國辣椒醬、檸檬汁各1大匙，魚露、細砂糖各1匙。配菜：黃瓜、香吉士。

作法：胡蘿蔔去皮、青木瓜去皮和籽，一起刨成絲；洋蔥切絲、小番茄1切4片，將所有材料放入深碗，加調味料拌勻，灑上香菜 。

保存小撇步：吃不完需密封。

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